Torta-de-proteina-y-zanahoria

Esta rica y saludable torta de proteína aporta aproximadamente 90 calorías por porción. Es una excelente opción para comer en tus meriendas acompañada de un rico café o té y una fruta verde como manzana o pera. Pocas calorías pero muchos beneficios.

INGREDIENTES:

Torta-de-proteina-y-zanahoria

PREPARACIÓN:

Mezcla todos los ingredientes mencionados anteriormente uno a uno hasta formar una masa homogénea, puedes adicionar más ingredientes al gusto como por ejemplo nueces o maní, luego de tener tu mezcla lista viértelo en un molde previamente engrasado con aceite de oliva o aceite vegetal y si es posible y está a tu alcance usa mejor el aceite de coco es solo un toquecito que esparcirás con una servilleta por todo el molde y luego enharinas con avena molida, esta es la manera más fácil y saludable de evitar que tus tortas se adhieran.

BENEFICIOS:

La proteína MATRIX es una combinación ideal de proteínas como la albumina de huevo, la caseína y el suero de leche hidrolizado, combinación que permite una absorción lenta, lo cual quiere decir que consumiéndola evitamos la ansiedad, aparte de ser una excelente fuente de proteína y nutrientes para mantener y aumentar nuestra masa muscular.

La zanahoria mejora el estreñimiento, ayuda a controlar niveles de colesterol en la sangre, es una excelente fuente de beta caroteno y provitamina A, sustancias que mejoran el fortalecimiento y crecimiento de uñas y cabello, además de ayudar a obtener un lindo color de piel.

La avena en hojuelas es fuente de fibra la cual ayuda a evitar almacenamiento de grasa en arterias y a controlar los niveles de azúcar, esto la hace un rico y nutritivo carbohidrato complejo de fácil digestión.

La piña es un diurético y antioxidante natural, así de esta manera preparamos un delicioso alimento para disfrutar a cualquier hora del día.

Autor:
Briana Romero
@brianaromero123